Sábado 16 de abril, las inquietudes monkayista continúan y seguimos apostando por el cuidado del deportista partiendo de una alimentación sana e equilibrada. Esta vez ORIFLAME Zaragoza nos ha dado una charla acerca de los super alimentos de la nutricionista Yamina Gericó. Quién de manera amena y sencilla nos ha explicado los nutrientes principales que deben de haber en nuestra alimentación:
Macronutrientes: Hidratos de Carbono (combustible esencial para nuestros músculos y celebro) , Grasas( acidos grasos como el Omega3 ) y Proteínas .
Las proteínas forman las estructuras básicas de nuestros tejidos, y colaboran además en muchas funciones vitales de nuestro organismo y por eso su ingesta es importante. Pero debemos saber bien su procedencia y que sobre todo no estén procesadas. La carne, el pescado, los huevos o la leche nos aportan proteína complejas (de origen animal). Las legumbres, frutos secos, semillas, brócoli, espinacas, quinoa... también nos aportan proteínas, simples, de origen vegetal.
si combinamos ambas nos aseguramos que nuestro organismo ingiere los 9 aminoácidos esenciales de mayor riqueza y asimilación orgánica. Con una buena combinación, nos aseguramos unos músculos fuertes y resistentes! Para ello las consumiremos una hora antes del ejercicio físico.
Hoy hemos aprendido un concepto nuevo, el índice glucémico de los alimentos ( es un valor dado a los alimentos ricos en hidratos de carbono que mide la velocidad e índice de subida de azúcar en sangre - glucosa- después de una comida que contenga carbohidratos) donde nos a quedado muy claro que nuestro cuerpo asimila y "explota" mejor alimentos de índice glucémico bajo pues son de absorción muy lenta y duran mas tiempo en nuestro organismo evitando posibles "pájaras".
Micronutrientes: Vitaminas y minerales.
Agua: muy importante la hidratación continua de nuestro cuerpo
Hemos visto como asimilamos cada uno de ellos que nos aportan y como nuestro cuerpo los transforma en energía para la actividad física.
Oriflame como patrocinado del V Descenso Popular y II Marcha de Nordic Walking Amigos del Ebro que tendrá lugar el 5 de junio de 2016, nos ha presentado la gama de productos naturales, cosmética y alimentación que ofrecerá a todos los participantes del evento pero además como deportistas nos ayudaran y servirán de complemento a nuestra nutrición y salud.
Una mañana muy agradable en la que hemos aprendido mucho y además hemos degustado unos ricos batidos naturales y hemos disfrutado un sorteo de regalos ORIFLAME.